11月に入りますと、流石に夏日の気温にはならないようで、やっとチョコレートのオランジェットが仕込めるようになりました。

湿度低く、気温も20度前後ですと、チョレート菓子の仕込みが行えます。

お客様には、ご購入をお待たせさせてしまい、ご迷惑をおかけいたしましたが、やっとご用意できる準備が整いました！

一本、一本テンパリング（温度調温）してコーティングするオランジェット・・

当店のオランジェット、熱烈ファンが多く、お食事の後などにお土産にて購入される方多く、ギフト菓子に最適です♬

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