バール・アルテシェフのつぶやき

先日、台東区の広報が配布されたのですが、良いキャッチフレーズを拝見いたしました!

『新しい日常』を、あたりまえの日常に!

暮らしや働き方の実践例を、イラストにし広報にて配布されたのですが、コロナ禍は、今までの生活スタイルをぶっ壊して、新しい生活スタイルを構築しなければいけない環境になりました・・

当店もまだ、宴会料理などの予約は未だないのですが、ボチボチ、ホームページに改訂版を載せなくてはならなくなりました。

今迄は大皿盛りでのブッフェスタイルでの取り分けでしたが、各銘々盛りし、新しい料金設定など考えなくてはいけなくなりました・・

とは言っても、宴会が入る予兆など皆目ありませんが(苦笑)

でも設定しないと、新しい世に対応できませんので・・

ランチでも予約した方が良いかとの、問い合わせがありますが、席をギシギシに詰めて密にさせないよう設定していますので、空いていてもご案内できない場合がございますので、お客様も、『新しい日常』に慣れ親しんでくださいませ・・

よろしくお願い申し上げます。m(_ _)m

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