
東京アラートって言っていたのに、皆様の自粛が功を奏したのか営業時間等がステップ3に格上げされました。
感染者、減っていないのにステップ3・・?
横文字好きな方に云わせれば、With コロナって訳ですかね(苦笑)
夜型営業のお店には有難い事ですが、当店もこの前までは夜型営業店であり、このコロナ禍での現状では以前のような客足には程遠いと思い、今現状の営業時間からプラス1時間延長のラストオーダー22:00 クローズ23:00に致します。
はしご酒される方も減少し、また酔っている方を受け入れるのにも抵抗ありまして健全な昼営業を頑張ります(笑)
世の中、一寸先は闇と申しますが本当にどうなるのでしょうか?
怪我の功名ってわけじゃ無いですが、ランチを続けていたらパスタの味付け一発で塩味などの調整が決まり、ランチパスタ数こなすと調理上手になった気がします(笑)
まぁ〜感が戻るって感じですかね(笑)
夜型営業ですと、ツマミ、肉料理などオーダー多く、炭水化物系のオーダーが激減していたもので(苦笑)
同じ店なんですけど、昼間のお客様と、夜のお客様って別なんです(笑)
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