バール・アルテシェフのつぶやき

緊急宣言解除後の営業について、試行錯誤しているのですが、先日、大阪知事が独自の判断、大阪モデルでの発表で、飲食店の営業時間について提案していたのを参考にしようかと思っております。

営業時間が2時間延長されて閉店が22:00になるそうで、一般的飲食店並みになりそうかと?

そうなると、今の営業スタイルで12:00オープン、通し営業でラストオーダー21:00(酒類 料理の提供)クローズ22:00となります。

特効薬やワクチンが完成しないと、元の生活スタイルには戻れないと思われ、しばらくの間、この営業スタイルになるかと、思われます。

実は、この営業時間、アルテが開店した2005年 こんな感じだったので、回り回って元に戻ったのかと苦笑いしてしまいます。

まぁ15年も営業していれば、紆余曲折があるものだと開き直るしか、やっていられません(笑)

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