本来ならイタリアでのバールとの料理は軽食なんかの意味合いです。
ちなみにバルってスペイン語ね(笑)
日本での西洋料理の波及って高級料理ばかりって感じでした。
西洋料理全てが高級料理ではないって、近年では努めて宣伝され認知され始めましたが未だ、西洋料理って敷居高い部類です(苦笑)
そんな思いから軽食メニューもご用意しております。
当店でのバル的メニューとは、どんなのご用意しているかって?
ピクルス盛り合わせ
カプレーゼ
レバーペースト
ブルスケッタ
カポナータ(イタリア版ラタトゥイユ)
枝豆のアラビアータ
トマトと自家製ガリのサラダ
ちょこっと前菜盛り合わせ
などなど・・3桁のお値段です(笑)
二軒目なんかでの当店ご利用ですと、お腹がいっぱいでたくさんと食べられないって方に、こんな感じでのお酒のアテをご用意しております(笑)
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