東京都の緊急事態宣言　解除後のロードマップが報道され始めましたね・・

やはり、営業時間が２時間延長されるそうで、当面は要請通りに営業致します。

今のところ、考えている営業日と営業時間は　平日と土日祭日の二通りを考えております。

平日はランチ12：00オープン　クローズ15：00　ディナーを18：00オープン

クローズを22：00平日は通し営業を止めて一旦休憩時間を取ります。

土日祭日は通し営業で12：00〜クローズ22：00とさせて頂きます。

コロナ禍で二転三転してお客様には、不自由をおかけいたしますが、ご協力をお願い致します。

やっとこそさ、酒が売れるという環境になりつつ期待しております・・

アルコールの利益が生命線なので多くの居酒屋、料理店は死活問題であります。

私の持論は料理を美味しく昇華させるのは、料理にあったアルコールであり当店の場合ですと、ワインが必需であります。

でも、テイクアウト需要で宅飲み増えちゃって、この先どうなることやら（苦笑）

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