隠れた名店　

うちの店の辺りには、地元民しか知らないような、美味しい店が結構あるんです！　店を経営していますと、お客様から、美味しいお店を尋ねられるので

ちゃんとした、お店のみご紹介しております。

自分も経営している身として、作り手の顔や仕事に真摯に向かっている店でしか

教えらえれないでしょう・・

テキトーな店を勧めたら私自身が疑われてしまいます（笑）

シェフがオススメする以上、マジで美味しい店しかご紹介しません。

俗に食べログでは、レビューも少ない、点数だけでは判断できないような店が

多いのが特徴です。ここらには食べロガーがあんまり来ないんだよね・・

かつて、アルテがランチ経営している時期、厨房のスタッフが欠員して困っていた時期、地元の後輩が手伝ってくれました。その彼がオープンした吉原大門の

お世辞ではないですが、マジでオススメです。

一緒に仕事をすると分かり合える事なんですが、仕事に対する情熱とか向学心

一番熱心だったのだから、当たり前って言えば、当たり前ですが　ここのお店の

料理は美味しいです。

新鮮な　お刺身、そして天麩羅、酒飲みの心を掴む酒のアテの豊富な事！

そしてシメの手打ち蕎麦の、美味しい事！

既に、地元では有名で繁盛店ですが、私との休日が被っているので、そんなには

頻繁に食べに行けないのが残念です。

大将の彼とも話すのですが、もっと浅草からの外れの吉原、山谷、橋場辺りの

美味しい店が外部からのお客を導入でき街を活性化できないものか？

言問通り裏の　見番通り近くも近頃じゃ奥浅草ってメディアが飛びついたそうで

物凄く賑わっているそうです・・

マツコとか有吉が来たとか・・・？

うちの近所には昔からいる　オネエがいるけど、格が違うんだな（笑）