バール・アルテシェフのつぶやき

テイクアウトメニューの需要に伴い、追加メニューをご用意します!

『ナポリ風ポルペットーネ』 イタリア版ミートローフですね・・

挽肉を練り込み、シート状にして中身に、茹で卵、チーズ、ほうれん草、ハムなどを詰めてロール状にして焼き上げます。

ツマミにもなりますし、立派なセコンド料理(メイン)なので、あえてメイン的な料理をご用意致しました。

一緒に焼きながらソース(トマトソース)を添える料理ですので、まさにイタリアンと感じられる逸品です!

他所様は、ハンバーグなどのテイクアウトメニューご用意しておられますが、当店は同じ挽肉料理でも、趣向を変えてご用意しております!(笑)

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